Quiches (Mini-Minis)

Quando vi a postagem da Luísa Alexandra, pensei logo, que era um óptima ideia para copiar. Isto porque um quiche grande, lá em casa torna-se 'monótono', assim com mais uns petiscos, faz-se a refeição de sábado ao jantar. Tinha massa quebrada, e restos de frango estufado, que não dava para fazer mais nada, então meti mãos na massa.







Ingredientes:

massa quebrada (usei congelada)
1 pacote de natas
3 ovos
sal & pimenta
1c. (sopa) cebola picada
bacon, frango, e fiambre (tudo cortados em pedacinhos)

Deixei descongelar a massa, e cortei de modo a forrar pequenas formas de queques (não tinha mesmo maiores). Bati os ovos com sal e pimenta, juntei as natas e a cebola.
Nas formas dividi o frango, o fiambre e o bacon. Distribui os ovos com as natas, levei ao forno.