segunda-feira, 13 de outubro de 2008

Brigadeiros e Beijinhos de Côco

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
4 c. (sopa) de chocolate
2 c. (sopa) de manteiga

Coze-se a lata de leite na panela de pressão, cerca de 30 minutos.
Depois de frio juntam-se a manteiga e o chocolate.
Fazem-se pequenas bolinhas que se passam por chocolate granulado.


Ingredientes:

1 lata de leite condensado
30g de côco ralado
cerejas em calda q.b.

Num tacho deita-se o leite condensado e o côco. Vai ao lume mexendo sempre, ate engrossar (até obter ponto de estrada).
Deita-se num prato e deixa-se arrefecer. Untam-se as mãos com óleo e moldam-se bolinhas e se passam por côco e colocam em caixinhas. Enfeitam-se a gosto.

8 comentários:

Pão, Bolos e Cia. disse...

Ficaram lindos os docinhos e são sempre sucesso nas festas.
Também faço brigadeiros e beijinhos, mas as minhas receitas são ligeiramente diferentes. Vou experimentar a próxima vez com leite de condesado cozido, costumo fazer a receita tradicional e vai ao lume o leite condensado cru.

Parabéns pelo blog.

mesa para 4 disse...

Zé, adorei o nome do blog...tudo muito bom por aqui...um grande beijinho

Anônimo disse...

k delicia, divinal.
Betty Boop

Luciana Macêdo disse...

Estes docinhos nunca perdem seus lugares, passa ano entra ano, e eles estão aí. São umas delícias.
Bjs!

Avental da Micas disse...

ainda bem que postou lá no meu canto, porque assim pude conhecer o seu também. Os beijos de coco fazem parte da lista de receitas a fazer brevemente. Vou aproveitar a sua receita para a pôr em prática!
bjcas e parabéns pelo blog.

Joaninha disse...

Hi hi, estão tão lindos que eu pegava já numa mão cheia deles sem vergonha nenhuma! :)

Filipa disse...

Zé, tantos uns como outros ficaram muito bonitos! Nas festas de aniversário aqui de casa estes doces nunca faltam.

beijinhos

Glau disse...

Adoro estes docinhos... comeria uns 9 agora