Ingredientes:
3 costeletas do lombo
sal & pimenta
sumo de limão & alho
ervas da provença q.b.
fatias de queijo & pickles
Temperam-se as costeletas com sal, pimenta , sumo de limão e alho fatiado.
Numa frigideira levam-se as costeletas a fritar, lentamente, virando sempre de ambos os lados. Por fim colocam-se as fatias de queijo e pickles a gosto.
7 comentários:
Que aspecto maravilhoso! E que boa ideia, colocar o queijo e os pickles. Gostei!
São práticas e pelos vistos muito saborosas...
Para o jantar de hoje tb vou fazê-las,e vou juntar uma costelinha,pois o "homem" da casa adora coisas com ossos,roi tudinho...eu já não!!!
Então tb és do F.C.P
ainda bem,carago!!!
bjs
Temperas como eu com as ervas de provence, eu uso e bem as ditas cujas. Ficaram bem apetitosas, bjs.
Eu adoro costoletas de porco, mas prefiro das outras com mais gordura :)... Foi o meu jantar por acaso :)...
bjinhus amiga
Estas costeletas com o queijinho por cima e os pickles, devem ficar maravilhosas!...
Uma receita simples e saborosa para começar o ano!:)
Espero que o 2009 lhe traga tudo de bom!:)
nem posso vê-las, sao muito simples e pelo visto deliciosas.adoro coisas praticas.
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