Sopa de Feijão Verde

Aqui vai uma sopa, que é leve e eu adoro, não costumo usar chuchu, mas desta vez usei.

Ingredientes:

2 batatas pequenas

2 chuchus

2 cenouras

1 cebola

feijão verde

azeite e sal q.b.

Levar uma panela ao lume com água até ferver, juntar os legumes todos cortados, excepto o feijão verde. Quando estiverem cozidos passar tudo e levar de novo ao lume. Quando levantar fervura, adicionar o azeite, o feijão verde e pedacinhos de cenouras. Deixar cozer e está pronta.