quarta-feira, 26 de novembro de 2008

Bolo Americano

Se me perguntarem porque chamam, a este bolo, americano, não vos sei dizer. Mas que é uma delícia, ai isso é. Ainda por cima, é fácil de fazer. Esta receita foi-me dada por uma amiga e vizinha, a D. Cidália, que para além de ter o nome da minha mãe, é uma grande lambareira. Lol. Espero que gostem. Ah! Peço desculpa por não ter fotos das fatias, mas ficaram mal, depois ... já nem deu tempo.
Ingredientes:

1 copo + ¾ de açúcar
1 copo + ¾ de farinha
1 copo de nozes
2 copos de maças
¾ copo de óleo
1 c. (chá) de canela
1 c. (chá) de fermento
4 ovos

Bate-se o açúcar com o óleo, e juntam-se os ovos, seguidos da farinha peneirada com o fermento e canela.
Por último, juntam-se as nozes e as maças, cortadas aos bocadinhos e envoltas em farinha.
Vai ao forno, em forma barrada com margarina e polvilhada com farinha.
Coze cerca de 40 minutos. Desta vez pincelei com geleia e polvilhei com côco.

8 comentários:

Marizé disse...

Com esses ingredientes só pode mesmo ser uma delicia.

Bj

UMA CASA NO NORTE disse...

Parece fácil e muito saboroso.
Beijinhos

Vânia Costa disse...

Que delicia amiga =)

Espero que esteja tudo bem!
um beijo*

Leonor de Sousa Bastos disse...

Pelos ingredientes, o bolo deve ficar óptimo!...além disso, é super simples de se fazer!

Cristina Momentos Preciosos disse...

Zé o bolo deve ser uma delicia,os ingredientes desta receita são optimos pois gosto muito de nozes e de maçãs,vou experimentar.
BJS

Cindy disse...

Este bolo e mesmo bom tambem costumo fazer ...mas o mais engracado tambem me chamo Cidalia...beijinho..

Docestemperos disse...

Nao conhecia o seu blog e fiquei logo fã.Receitas muito interessantes.Voltarei
concerteza.
Docestemperos

Luciana Macêdo disse...

Não posso ver uma receita de bolo e fico louca para fazer, ainda mais com tantos ingredientes deliciosos.
Bjs!