Ingredientes:
1 frango cortado
50 gr de margarina
2 dentes de alhos picados
1 dl azeite
1 c. (sopa) salsa picada
1 caldo de galinha
sal & pimenta
½ folha de louro
1 limão (sumo)
Leva-se ao micro-ondas metade da margarina e o cubo, para derreter. Depois juntam-se os outros ingredientes, menos o resto da margarina e o azeite. Coloca-se o frango num pirex, e despeja-se por cima esta mistura. Mexem-se bem os pedaços de frango para ficarem todos bem envolvidos. Coloca-se então a restante margarina, em pedaços por cima, e rega-se com azeite.
Vai ao forno, e vai-se virando o frango, para dourar por todo.
Aproveito para pedir mais uma vez desculpa, pela ausência de comentários, mas o tempo tem sido mesmo pouco, e as minhas dores de costas, impedem-me de estar muito tempo sentada ao computador. Espero aos poucos recuperar o tempo perdido.
17 comentários:
Amiga este teu franguinho está com asoecto delicioso, e para mim é mesmo com esses acompanhamentos todos...jinhos doces e as melhoras.
Olá! Não sou muito fã de frango assado, mas esses aí ficaram ótimos mesmo! Um grande bj! Melhoras!!!!
Que bom aspecto!! Com um arrozinho e salada, do melhor!
As melhoras. bjinhos
Hummmmmmm, parece muito gostoso, eu adoro tudo que envolva frango...rs
Gostei muito do teu franguinho amiga.
É bastante simples e parece delicioso!
Espero que fiques melhor depressinha =)
Um beijinho grande (pa ajudar a melhorar)*
Como deve estar boa esta receita de frango, e ainda assado!
Edilia
Menina o teu frango ficou com muito bom aspecto. Um beijo:**))
Belo franguinho,ótimo aspecto e , com certeza, delicioso. Bjs.
O que faz isso é seres grande he he Se estivesses mais perto do chão as costas não te doíam tanto :) Estou a brincar!
Olha que esse franguinho ficou uma maravilha :)
Que maravilha de franguinho!
Com arrozinho e salada, marchava muito bem! hehehe:)
Amiga querida, gosto tanto de frango assado que normalmente faço logo um inteiro para comer de uma só sentada,rsrs. Amo frango assado!
Também tenho sentido dores na coluna, preciso voltar a fazer acupuntura.
Mil beijos para você
Olá!! Aqui em casa todos gostam de frango assado ,mas tem de ser com batatas assadas juntamente com o frango ,eu adoro as batatas assadas .... mas esse frango esta cá com uma aspecto delicioso ...ia já uma coixinha....
beijinhos e as rapidas melhoras...
Olha nunca fiz frango assim, mas vou experimentar! Deve ser muito bom!
Quanto às dores nas costas dou-te o mesmo conselho que já dei à Ana. Pede ao teu marido que te dê umas boas massagens com um gel anti-inflamatório ( assim juntas o útil ao agradável)!:)
eu adoro franguinho assado acreditas que se podesse comia todos os diasd.
e facil e muito bom.
as melhoras sei o que isso e. sobri mdo mesmo mal esta semana.
bom fim de semana
Zé esse teu frango está uma maravilha.
Espero que fiques boa depressa das tuas costas.Beijinhos e bom fim de semana.
Olá Zé, está bem coradinho e deveras apetitoso, bom fim de semana, bjs.
Ke delicia esse franguinho assado no forno, adoro fazer pratos assim porque vê só como lindo está o teu prato jinhos :) xxx
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