Uma salada diferente, simples, rápida, para acompanhar ou simplesmente ... ser.
Ingredientes:
500 gr de grão de bico cozido
150 gr de bacon em tiras
1 cebola
1 chávena (chá) de maionese caseira
chouriço q.b.
2 c. (sopa) salsa picada
Azeite, sal & pimenta q.b.
Alourar numa frigideira, o bacon e o chouriço. Tirar e colocar em papel absorvente.
Numa taça, misturar todos os ingredientes, e misturar bem. Já está.
7 comentários:
Prática, completa em termos nutritivos, bonita e uma novidade.
Como não aceitar a sugestão?
Beijos,
Nina
P.S. Estou seguindo o seu blog há uns tempos e até me inscrevi como sua seguidora. Infelizmente ainda não tive o prazer da sua visita.
Será desta vez?
Adoro grão e bacon também e maionese e por aí fora :)
A tua salada está mesmo colorida e apetitosa, uma sugestão diferente de acompanhamento.
Gosto muito deste género de saladas, adoro grão.
bjsss
Uma receita maravilhosa esta, adorei. já está anotada. Um abraço, Marta.
Olá Zé
Para mim pode ser uma refeição!
Um beijo
Tem tudo para ser uma deliciosa refeição, bjs.
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