Quando vi a postagem da Luísa Alexandra, pensei logo, que era um óptima ideia para copiar. Isto porque um quiche grande, lá em casa torna-se 'monótono', assim com mais uns petiscos, faz-se a refeição de sábado ao jantar. Tinha massa quebrada, e restos de frango estufado, que não dava para fazer mais nada, então meti mãos na massa.
Ingredientes:
massa quebrada (usei congelada)
1 pacote de natas
3 ovos
sal & pimenta
1c. (sopa) cebola picada
bacon, frango, e fiambre (tudo cortados em pedacinhos)
Deixei descongelar a massa, e cortei de modo a forrar pequenas formas de queques (não tinha mesmo maiores). Bati os ovos com sal e pimenta, juntei as natas e a cebola.
Nas formas dividi o frango, o fiambre e o bacon. Distribui os ovos com as natas, levei ao forno.
29 comentários:
E aí está... Práctico, saboroso e infalivel! =)
Uma óptima opção para restos, um aspecto divinal e uma luta contra a monotonia dos dias.
beijo grande**
lidos esses mini quiches e devem ter ficado muito bons
bjs
que lindas essas minis minis quiches,mas grandes no aspecto,uauuuuuuuuuuuu
Ficaram lindas.
Eu prefiro assim pequenas, pois são muito mais fáceis de petiscar!
Humm! que delícia! Quiche é tudo de bom!
Excelente aproveitamento!
Ficaram bem giras, e aposto que saborosas com esses ingredientes! :)
que bela ideia... estava a pensar fazer quiche hoje para o jantar, mas esta ideia de quiches individuais parece-me muito melhor!
Boa ideia pahhhhhhhhh...!
nunca fiz quiches, nem grandes nem pequenas, mas gosto muito.
e agora vou fazer um figurão com a tua ideia, é que tenho uma amiga que faz e congela, e ela queixa-se que ás vezes os filhos não jantam, ou o marido, e tem que descongelar toda.
Vou sugerir que faça pequenas, e ela vai dizer:
Uáuuuu zé que bela ideia tu tives-te, não estou a mentir na totalidade, certo?
beijinhos idiotas (com muitas ideias)
Ok, já tenho a sopa para o jantar...venham de lá as quiches!
Adorei a sugestão,são optimas para uma refeição rápida e ligeira. Bjinhos
Realmente as versões mini ficam tão queridinhas... essas quiches ficaram com um belíssimo aspecto!
Excelentes para aproveitar sobras!!!
BeijO!
Que perdiçao, estao lindas e deliciosas..
abraço
hehehehehe...tudo se transforma! E ficaram lindinhas...
bjssssssssssssss
Que quiches com tão bom aspecto! Devem ter ficado óptimas!
Ficaram lindas as minis! E deliciosas, de certeza...
Beijinhos.
E k jeitinho a rapariga tem :)... Lindas mini-quiches...
Já lá na Luisa, tinha ficado de olho neles..
jinhusss
P.S. Já dão chuva prá semana ota x :(
Terá sido telepatia??? A minha foi uma big quiche e tu atacas com mini-minis... boa ideia!
Passa na Tasca, tens lá um desafio.
Beijocas***
Sobrou uma para mim? A esta hora já tenho uma certa fomeca :)
Ficaram um mimo!
Tambem costumo fazer e desaparecem num apice!
Bj
que lindas que ficaram e sempre e mais uma forma de aproveitas o que sobra.
bom fim de semana
que giras estas tuas quiches ! aqui em casa gostamos muito e geralmente tenho destas mini congeladas ! da um jeitao se aparece alguem pois ficam muito lindinhas para petiscar! beijos aqui da terra dos esquimos
ps : qto a NY e a Ottawa : vem dai pah ! plo menos aqui no Canada ja tens onde ficar :) aposto que irias adorar desde o festival das tulipas, ate uma ida as Cataratas, nao esquecendo Montreal e claro NY city,ohpahs 2 a passear no Rockfeler Center que chique vdd ??? :)
Quinches é uma coisa que faço muito!Nunca fiz minis mas na altura da praia é uma ideia para levar para a dita:) Estão lindas berijinhos carinhosos
Costumo a comprar congelados,mas estes sao faceis de se fazer.
Zé, estão deliciosas, passa lá nas receitas, deixei um desafio para ti.
Beijinhos.
Olá, vim retribuir a visita. :)
As mini-quiches ficam óptimas para petiscar :)
Mini quiches!
Costumo fazer quiches! mas MINI quiches nunca fiz!
Hei de experimentar
bjs
são uma entrada fantástica e fazem um sucesso cá em casa. As fotos ficaram apetitosas!
Zezinha minha larajinha doce,
mas a foto ta la :) um bocadinho abaixo noutro post de nome sobremasas de valentines :)) faz essa tarte sim , fica muitissimo boa ! e by the way :) muito eu gosto do teu nick raspas de laranja, faz me recordar bolinhos de laranja perfumados os aromas do nosso Portugal ! os laranjais no Algarve , as cascas de laranja cristalizadas, as outras embebidas em chocolate, a cor e o bom sabor de uma laranjinha :)de vez em qdo a saudade ataca me :(
beijos para ti neste dia feriado aqui nestas bandas onde felizmente hoje ha Solinho , mas ta fresquinho ( menos 17 , dahhhh )
e td de bom para ti menina simpatica
Ficaram com 1 aspecto delicioso! :)
Deve ser uma maravilha, é uma receita a experimentar.
www.cozinhadoscaseiros.blogspot.com
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