Ingredientes:
250 gr de chocolate em barra (quanto mais cacau melhor)
5 ovos
250 gr de açúcar (podem cortar para 200 gr)
200 gr de margarina
Derreter o chocolate lentamente, com a margarina.
Bates as gemas muito bem com o açúcar. Adicionar o chocolate derretido, e em fio à mistura de ovos. Bater as claras em castelo e adicionar com cuidado ao preparado anterior. Levar ao frigorífico em taça ou tacinhas, de um dia para o outro.
19 comentários:
Humm... fiquei babando! adorei seu blog. Tb tenho um de culinária, qdo puder me faça uma visitinha. Bjinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com
Também gosto muito :)
Beijinhos*
Uma mousse é intemporal!
Ficou deliciosa!
Parece-me mto cremosa :D
Tb adoramos mousse!
Beijinhos doces**
Venha uma tigelinha pra mim, Zé :D adoroooo mousse de chocolate!
Beijoca*
Deliciosamante boa essa tua mousse...
beijinhos
tao fofa e cremosa!!!! quem nao gosta disso...love it!! beijos
Concordo plenamente...também faço esta receita e fica óptimo! Costumo juntar nozes.
Ficou uma tentação!
Bjinhos
Olá Zé
De repente a mousse invadiu a blogosfera,ou é impressão minha?
Tambem gostamos muito.
Um beijo
Ficou linda! Tb é uma das sobremesas que mais gosto.
Beijinhos
Também gosto mas faço poucas vezes :)
Adoro mousse e a tua ta perfeita!!!
Concordo plenamente contigo, a melhor sobremesa sempre!
Essa ficou com bom aspecto!:)
É uma tacinha aqui para o outro lado do Atlântico, faxavor!! Beijocas.
e de facto a melhor sobremesa pelo menos para mim
boa e simples de se fazer para lambuzar os dedinhos hehe
Tb adoro, mas agora tou de dieta e não posso comer esses docinhos.
mas ficou com um aspecto óptimo miga.
beijocas grandes
Olá moça :)... Cá em casa tb adoramos mousse.. tá com óptimo aspecto :)
bjinhus
A minha receita de Mousse é muito parecida com a sua, com uma grande diferença: só leva 2 colheres de sopa de manteiga. Com menos gordura não fica tão "forte" e fica à mesma com boa consistência. Bjs. Bombom
Bom dia, o seu blog é uma tantação para qualquer bom gargo, ehehehehe...
Visto que adora mousse de chocolate(tal como eu), experimente fazer as 200 g de chocolate com mais cacau, derretido com apenas 1 colher de sopa de manteiga ou margarina, para 6 ovos (gemas batidas com 6 colheres de sopa de açucar) e por fim envolver as claras em castelo, menos calórico mas não menos bom.
Beijinhos e continue a "tentar-nos" com todas estas coisas boas
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