Mousse de Chocolate

Para mim, continua a ser a melhor sobremesa do mundo... simplesmente ADORO!

Ingredientes:

250 gr de chocolate em barra (quanto mais cacau melhor)
5 ovos
250 gr de açúcar (podem cortar para 200 gr)
200 gr de margarina




Derreter o chocolate lentamente, com a margarina.
Bates as gemas muito bem com o açúcar. Adicionar o chocolate derretido, e em fio à mistura de ovos. Bater as claras em castelo e adicionar com cuidado ao preparado anterior. Levar ao frigorífico em taça ou tacinhas, de um dia para o outro.

Bolachas 'CHOCOLATE CHIP'

E cá estamos nós em 2010, a cheirar a novo. A passagem do ano, foi feita em casa, e ontem foi uma verdadeira maratona de preguiça, com a lareira acesa, e os filmes sempre a rolar, até altas horas da noite.
Desejo a todos um Ano cheio de Saúde, e não importa se toda a gente diz o mesmo, mas a saúde é mesmo o mais importante, muita Paz, Amor.

Não se esqueçam de ser FELIZES.

Bem depois desta época tão Doce, nada melhor para desenjoar que uma chávena de chá, não acham?

E para acompanhar o cházinho, que tal estas bolachas, já postadas pela Ameixinha.

Quando a Manuela do Blog Delícias e Companhia, nos veio visitar, presenteou-nos com esta maravilha, que para além de ser bom, é fácil de fazer. Foi só juntar um ovo e meia chávena de manteiga... e voilá...